(ANTALYA)- Bu yıl 21’incisi düzenlenen Uluslararası Ayvalık Zeytin Hasat ve Turizm Festivali kapsamında sezonun ilk zeytin hasadı yapıldı. Hasattan elde edilen zeytinyağının tadımının yapıldığı festivalde, Zeytin ve Zeytinyağı Büyük Festival Pazarı da açıldı. Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, “Zeytin barıştır, bolluktur, berekettir. Bol verimli, bereketli bir hasat sezonu dilerim” dedi.
Ayvalık’ta bu yıl 21’incisi düzenlenen Uluslararası Zeytin Hasat ve Turizm Festivali’nin ilk gününde, sezonun ilk zeytin hasadı gerçekleştirildi. Zeytinin üretim kültürünü yaşatmayı amaçlayan hasat etkinliğine; Ayvalık Kaymakamı Ömer Çimşit, Belediye Başkanı Mesut Ergin, Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Halil Aykut, Ayvalık Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Melih Çakırca, siyasi parti temsilcileri, daire amirleri, zeytin üreticileri, sektör temsilcileri ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Hasat edilen zeytinlerin sıkılmasıyla elde edilen ilk zeytinyağının tadımı da gerçekleştirildi. Konuklara Ayvalık zeytinyağının kendine özgü lezzeti tanıtılırken, zeytinin bölge ekonomisi ve kültürel mirası açısından taşıdığı önem vurgulandı.
“ZEYTİN BARIŞTIR, BOLLUKTUR, BEREKETTİR”
Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, zeytinin Ayvalık için yalnızca ekonomik bir değer değil, aynı zamanda yaşam kültürünün ayrılmaz bir parçası olduğunu belirterek, “Bu coğrafyanın altındaki maden biter ama zeytin her yıl ürün verir. Her yıl hasadı olur, festivali olur. Zeytin barıştır, bolluktur, berekettir. Bol verimli, bereketli bir hasat sezonu dilerim. Zeytin Hasat Festivali’miz 1 Kasım’a kadar Ayvalık’ın tüm güzellikleriyle bizlerle olacak” diye konuştu.
ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI BÜYÜK FESTİVAL PAZARI AÇILDI
İlk hasat ve sıkım etkinliğinin ardından 21. Uluslararası Ayvalık Zeytin Hasat ve Turizm Festivali kapsamında hazırlanan Zeytin ve Zeytinyağı Büyük Festival Pazarı’nın resmi açılışı da yapıldı. Açılışın ardından heyet, stantları gezerek esnaf ve vatandaşlarla bir araya geldi. Ayvalık’ın zeytin ve zeytinyağı başta olmak üzere yerel ürünlerinin tanıtıldığı pazarda, üreticiler ürünlerini ziyaretçilerle buluşturdu. Aynı günün gecesi de sanatçı Gökçe, Kırlangıç Yaşam Merkezi çim alanında binlerce sanatsever ile buluştu.
Başkan Mesut Ergin, Zeytin ve Zeytinyağı Büyük Festival Pazarı’nın 1 Kasım Pazar akşamına kadar Kırlangıç Yaşam Merkezi’nde ziyaretçilerini ağırlamaya devam edeceğini belirterek tüm vatandaşları festivale davet etti.

