Menteşe’de zincir market ve kasaplarda gıda güvenliği denetimi

(MUĞLA) – Menteşe Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri ile İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol görevlileri, ilçe genelindeki zincir marketler ve kasaplarda gıda güvenliğini sağlamak amacıyla ortak denetim yaptı.

Menteşe Zabıtası’nın bir veteriner ve iki gıda mühendisinden oluşan denetim ekibi, ilçe merkezindeki zincir marketlerde ayrıntılı kontroller yaptı. Denetimlerde, temel gıda ve tüketim ürünlerinin reyon ile kasa fiyatlarının uyumu, iş yerlerinin ruhsat durumu, ürünlerin son kullanma tarihleri, işletmelerin hijyen kurallarına uygunluğu, ürün depolama koşulları ve ruhsata uygun satış yapılıp yapılmadığı incelendi.

Süpermarketlerde yapılan kontroller sonucunda son kullanma tarihinin geçtiği tespit edilen ürünler reyonlardan kaldırıldı. Denetim ekipleri, son kullanma tarihi yaklaşan ürünlerle ilgili iş yeri görevlilerine gerekli uyarılarda bulundu.

Kasaplarda ise herhangi bir olumsuzlukla karşılaşılmadı.