(İSTANBUL) – Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde “Kahramanmaraş Tanıtım Günleri”, Atatürk Havalimanı Millet Bahçesi’nde İstanbullularla buluştu. Stantlarda İstanbulluların en çok ilgi gösterdiği ürün Kahramanmaraş’ın dövme dondurması oldu.
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde “Kahramanmaraş Tanıtım Günleri”, Atatürk Havalimanı Millet Bahçesi’nde İstanbullularla buluştu. Dört gün sürecek olan etkinlikte, kentin kültürü, gastronomisi ve ekonomik potansiyeli tanıtılacak.
Açılan stantlarda Kahramanmaraş’a ait ürünler içerisinde en yoğun ilgiyi 30 çeşit doğal meyveden yapılan Maraş Dövme dondurması çekti. Alpedo Dondurmaları İşletmecisi Yaşar Kireççi, konuyla ilgili olarak “30 çeşit doğal meyveden yaptığımız dondurmamızın yanı sıra keçi sütünden yaptığımız Maraş dondurmamız bulunmakta. Türkiye’de birçok yerde bölge müdürlüklerinin yanı sıra yurt dışına da ihracat yapıyoruz. Günlük üretim kapasitemiz 150- 200 tonun üzerinde. Her bölgeye dağıtım yapıyoruz” dedi.
Kireççi, dondurmanın yanı sıra Kahramanmaraş’a özgü tarhana, peynir ve tatlılarla birlikte 100’e yakın doğal ürün ürettiklerini ve sattıklarını söyledi. Kireççi “Çin, Amerika ve Dubai başta olmak üzere çok sayıda ülkeye doğal ürünlerimizi gönderiyoruz” dedi.
Alpedo firmasının ustası Hüseyin Koca ise “Kahramanmaraş’ımızın Ahir Dağı’nda yetişen salebimizle çifitliğimizden gelen süt, doğal pancar şekeri ile güzel ustalığımız ve sevgimizi katarak çok güzel bir lezzet elde ediyoruz. Kahramanmaraş dondurmasının dünyada hiçbir örneği yoktur. Katkı maddesi kullanmadan yaptığımız meyveli dondurmalarımız var. Kahramanmaraş dondurması dünya çapında ünlüdür. Kendi imalathanelerimizde ürettiğimiz tatlılarımızda glikoz şurubu kullanmıyoruz tamamen doğal” dedi.

