Nöbetçi Eczaneler
(İZMİR) – Foça’da deniz kültürünü, yerel üretimi ve kıyı balıkçılığını odağına alan “Buranın Balıkları Yerel Balıkçılık Festivali” ilk gününde zengin içeriğiyle yoğun ilgi gördü.
Foça Belediyesi, Sürdürülebilir Yaşam Derneği (SUYADER) ve Foça Su Ürünleri Kooperatifi iş birliğiyle düzenlenen Buranın Balıkları Yerel Balıkçılık Festivali; Reha Midilli Kültür Merkezi’nde gerçekleştirilen panelle başladı.
Prof. Dr. Emine Aksoydan, sualtı fotoğrafçısı Murat Kaptan, Prof. Dr. Güzel Yücel Gier, “Aşçı Fok” Nurdan Çakır Tezgin ve Prof. Dr. Vahdet Ünal’ın katılımıyla gerçekleştirilen panelde; Foça’nın su altı zenginlikleri, deniz ekosisteminin korunması ve bilinçli avlanmanın önemi ele alındı. Programa Belediye Başkanı Saniye Bora Fıçı, Kaymakam İhsan Emre Aydın ve ilçe protokolü de katıldı.
Panel programıyla eş zamanlı olarak Reha Midilli Kültür Merkezi fuaye alanında, hayatını kaybeden balıkçılar anısına hazırlanan fotoğraf sergisi ziyaretçilerle buluştu. Sergi, ilçenin denizle kurduğu bağın hafızasını yansıtan anlamlı bir buluşma noktası oldu.
Festival alanında gün boyunca devam eden etkinlikler vatandaşlara renkli anlar yaşattı. Balık tutma yarışmasında oltalarını denizle buluşturan balıkçılar hünerlerini sergilerken, tekne yarışında kıyasıya mücadele eden ekipler izleyenlere heyecan dolu dakikalar yaşattı.
Lezzet etkinlikleri kapsamında “Aşçı Fok” Nurdan Çakır Tezgin’in balık çorbası ve Nilüfer Çankaya’nın balık köftesi tarifleri katılımcılardan yoğun ilgi gördü. Foça’nın deniz ürünleri, etkinliklerle birlikte bir kez daha gastronomiyle buluştu.
Sirenler Ritim Grubu ve Foça Dans Grubu’nun sahne performanslarıyla festival coşkusu müzik ve dans eşliğinde gün boyu sürdü.
Festival kapsamında düzenlenen “Buranın Balıklarıyla Kısa Bir Seyahat” başlıklı söyleşide ise Foça Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı ve Belediye Meclis Üyesi Ceyhan Çetin ile kıyı balıkçılarının deneyimleri, anıları ve denize ilişkin birikimleri samimi bir atmosferde paylaşıldı.
Festival, ikinci gününde de etkinliklerin yanı sıra akşam saatlerinde Hakkı Balamir konseriyle devam edecek.