Nöbetçi Eczaneler
(GAZİANTEP) – CHP Gaziantep İl Başkanı Vakkas Açar, Şehitkamil Belediyesi’nin Gaziantep baklavasını “Buckslava” adıyla piyasaya sunma girişimine tepki göstererek, “Gaziantep’in emeğini, ustalığını, geleceğini ve gastronomi kültürünü ‘Buckslava’ gibi uydurma bir isimle ifade etmek bu kenti tanımamaktır. Bu yaklaşım, kentin değerlerini yok saymaktır, tanımamaktır, şovdur, ayarlarıyla oynamaktır” dedi.
CHP İl Başkanı Açar, yaptığı açıklamada AK Partili Şehitkamil Belediyesi’nin “Buckslava” projesine tepki göstererek, projenin kentin gastronomi kültürünü ve değerlerini hiçe saydığını söyledi.
Şehitkamil Belediye Başkanı Umut Yılmaz’a yönelik “Beceriksizliğini baklavanın katmanları arasına gizlemeye çalışıyor ancak halk bunu görüyor” ifadelerini kullanan Açar, Yılmaz’ın ilçede kalıcı projeler yerine kafe işletmeciliği, kuş yemi dağıtımı, dondurma arabaları, modifiye araç etkinlikleri ve arsa satışı gibi işlerle zaman geçirildiğini savundu.
“Bir ilçeyi yönetmek modern belediyecilik anlayışı, vizyon ve halkın özne olduğu projelerle mümkündür. Umut Yılmaz’ın kamuoyu nezdinde takdir ettiği tek projesi yoktur. Bucklava saçmalığı ile boş işler zincirine ne yazık ki bir halka daha eklendi” diyen Açar, şunları kaydetti:
“Belediye asli görevine dönmelidir”
“Gaziantep’in emeğini, ustalığını, geleceğini ve gastronomi kültürünü ‘Buckslava’ gibi uydurma bir isimle ifade etmek bu kenti tanımamaktır. Bu yaklaşım, kentin değerlerini yok saymaktır, tanımamaktır, şovdur, ayarlarıyla oynamaktır. Coğrafi işaretle tescillenmiş bu eşsiz değeri korumak yerine, onu yozlaştıracak adımlar atmak büyük bir yanlıştır. Folklorun, geçmişin ve geleneğin ticarileştirilmesi belediyeye yakışmıyor. Belediyelerin görevi altyapı, üstyapı ve sosyal hizmetleri geliştirmektir. Esnafın ekmeğine ortak olmak değil, onun önünü açmaktır. Bu tür girişimler esnafla haksız rekabet anlamına gelir. ’Buckslava’ gibi anlamsız bir isimden vazgeçilmeli, belediye asli görevine dönmelidir. Gaziantep’in değerleri üzerinden kimse deney yapamaz”