Burhaniye’de Yılmaz ailesi, 32 yıllık çalışma ile örnek keçi yetiştiricisi oldu

HABER: Sefer TALAY

(BALIKESİR) – Balıkesir’deki Dutluca Mahallesi muhtarı Hüseyin Yılmaz, 1992’de iki Saanen tekeyle başladığı melezleme çalışması sayesinde hayvan başına günlük süt verimini 1,5-2 litreden 3,5-4 litre çıkarmayı başardı.

Dutluca’da keçi yetiştiriciliği yapan mahalle muhtarı Hüseyin Yılmaz, 32 yıl önce başlattığı Saanen melezleme çalışmasıyla büyük başarı elde etti. Yılmaz, 1,5–2 litre süt veren kara keçileri 4 kilo süt veren Saanen melezi keçilere dönüştürmeyi başardı. Geçtiğimiz günlerde doğum yapan 50 keçiden 120 dolayında oğlak elde eden Yılmaz, bugüne kadar Türkiye’nin farklı illerine damızlık satışları yaptığını söyledi.

İlçeye 9 kilometre uzaklıktaki kırsal Dutluca Mahallesi’nde çocukluğundan bu yana keçi yetiştiren 58 yaşındaki, 3 çocuk babası Hüseyin Yılmaz, 1992 yılında Balıkesir Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü’nden aldığı iki Saanen ırkı teke ile melezleme çalışmalarına başladığını anlattı. Kara keçilerden günlük 1,5–2 litre süt aldığını belirten Yılmaz, ürettiği Saanen melezi keçilerden ise günlük 3,5–4 litre süt verimi elde etmeye başladığını aktardı. Yılmaz, ikizlik ve üçüzlük oranının da oldukça yüksek olduğunu, çok sayıda damızlık hayvan ürettiğini kaydetti.

Yılmaz, geçen yıl kurduğu sağım sistemi ile işlerinin daha da kolaylaştığını ve Balıkesir Damızlık Koyun-Keçi Yetiştiricileri Birliği’ne de üye olduğunu belirtti.

Aile işletmesinde çalışan 30 yaşındaki oğlu Hasan Yılmaz da keçilerin veriminden memnun olduklarını söyledi. Hasan Yılmaz, babasının yıllar önce başlattığı çalışmayı şöyle anlattı:

“Babam ben daha doğmadan iki baş Saanen teke ile melezlemeye 1992’de başlamış. Bizim ilk keçiler siyah keçiydi. Her iki yılda bir teke değiştiriyoruz. 5-6 yıl sonra keçiler tamamen Saanen’e dönüyor. Eskiden kara keçiler 1,5-2 litre süt veriyordu. Ama şu anda bu keçilerde ortalama 3,5-4 litreyi buldu. Bir de bu sene doğumlar erken başladı. Kasımın başından beri 50 keçi doğurdu, 120 dolayında oğlak oldu. Şu anda hayvanlarımızdan çok memnunuz. Süt verimi yüksek. 10 ay sağılıyor. Bunlarda ikiz üçüz oranı yüksek. Genelde 2-3 doğuruyor, tek doğurmuyor. Şu anda 105 baş keçimiz var. Bugüne kadar keçilerden Tokat, İzmir ve Bolu gibi illere damızlık verdim. Herkese tavsiye ederiz” dedi.