ANKARA – Etimesgut Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, Ramazan ayının başlangıcıyla birlikte denetimlerini önemli ölçüde artırmış durumda. Bu süreçte özellikle halk sağlığını koruma adına ekmek üretimi yapan fırınlar, pasta ve tatlı imalathaneleri gibi gıda üretim yerlerine yönelik titiz bir denetim süreci başlatılmıştır.
Denetimlerin Amacı ve Kapsamı
Ramazan ayının gelmesiyle birlikte, vatandaşların unlu mamul tüketiminin artması beklenmektedir. Bu nedenle Zabıta Müdürlüğü ekipleri, fırınlar ve imalathaneler üzerinde yoğunlaşarak, çeşitli kontrol ve denetimlerde bulunmaktadır. Bu denetimlerin ana hedefleri arasında:
- Hijyen Standartlarının Kontrolü: Ekmek ve pide üretimi sırasında hijyen kurallarına uyulup uyulmadığı titizlikle incelenmektedir.
- Gramaj Kontrolü: Üretilen ürünlerin belirlenen gramaj standartlarına uygun olup olmadığı sıkı bir şekilde tartılmaktadır.
- Fiyat Tarifeleri: Gıda ürünlerinin satış fiyatlarının, piyasa koşullarına uygun olup olmadığını denetlemektedir.
Halkın Sağlığı Öncelikli Hedef
Etimesgut Belediyesi Zabıta Müdürü Zülküf Sancar, bu denetimlerin amacının halkın sağlıklı gıda tüketimini sağlamak olduğunu belirtmiştir. Sancar, “Ramazan ayında halkımız, normal zamanlara göre daha fazla unlu mamul tüketiyor. Dolayısıyla, bu gıda maddelerinin güvenilir ve sağlıklı olması büyük önem taşıyor.” şeklinde ifade etmiştir.
Vatandaşlara Çağrı
Sancar, vatandaşlara da önemli bir çağrıda bulunarak, “Piyasa koşullarının altında fiyatlarla satış yapan ve merdiven altı üretim yapan yerlerden alışveriş yapmamalarını” önermiştir. Bu tür yerlerden alınan ürünlerin sağlığa zararlı olabileceği konusunda halkı uyarmıştır. Ayrıca, şüpheli bir durumla karşılaşıldığında, derhal Zabıta Müdürlüğü’ne bildirilmesi gerektiğini vurgulamıştır.
Denetimlerin Sürekliliği
Ramazan ayı boyunca denetimlerin aralıksız devam edeceğini ifade eden Zülküf Sancar, “Amacımız, vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir gıdalara ulaşmalarını sağlamaktır. Bu süreçte, Zabıta ekiplerimiz her zaman sahada olacak ve gerekli kontrolleri yapacaktır.” demiştir.

